Приглашаем принять участие в мероприятии для производителей пищевой продукции

Информационная сеть «Техэкcперт» приглашает вас принять участие в бесплатном мероприятии-интервью с экспертом отрасли на тему «Современная пищевая индустрия: безопасность, прозрачность, доверие».

Дата: 25 ноября 2025 года

Время: с 10:00 до 12:00 мск

Это не просто вебинар, а профессиональное интервью с экспертом, который каждый день решает реальные задачи производителей, технологов и владельцев общепита.

Мы собрали самые острые вопросы от пользователей «Техэксперт» и пригласили:

Артема Чухланцева, кандидата сельскохозяйственных наук, заместителя директора ООО НПЦ «Агропищепром».

Марию Бахтину, руководителя сектора создания систем «Техэксперт» для промышленных предприятий (Консорциум «Кодекс»).

На мероприятии мы разберем волнующие темы для специалистов:

● Идентификация и прослеживаемость продукции — от бюрократии к конкурентному преимуществу.

● «Честный знак»: издержки и выгоды. Прошел ли пик проблем с маркировкой?;

● ГОСТ vs ТУ. Как избежать рисков фальсификации и при этом сохранить гибкость в разработке рецептур.

● Какие загрязняющие вещества требуют сегодня особого внимания технологов? Как эффективно бороться с «вечными» проблемами микробиологии и аллергенов?

● Какой инструментарий сегодня наиболее убедителен для продвижения продукции (собственные исследования, экспертные заключения, клинические испытания функциональных свойств)? Как легитимно работать с маркировкой «органик», «био», «чистый состав»?

● Как балансировать между маркетинговой привлекательностью упаковки, ее функциональностью (безопасность, сохранность продукта) и требованиями экологической повестки?

ВНИМАНИЕ! Вы можете задать ваш вопрос эксперту заранее - воспользуйтесь кнопкой «Задать свой вопрос».

Это не теория, это реальный опыт решений для тех, кто ежедневно сталкивается с надзорными органами, разрабатывает рецептуры или отвечает за хранение и перевозку продуктов.

Ждем вас 25 ноября в 10.00! Живое интервью, без воды, только суть вопросов.