Федеральное государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования
10 августа 2026
С 1 августа 2026 года введена обязательная маркировка мясной продукции, начиная с готовых мясных изделий и птицеводческой продукции (кроме колбас) в розничной упаковке. С 1 октября 2026 года маркировка распространится на колбасные изделия, а фермерские хозяйства и кооперативы обяжут использовать цифровые коды и передавать данные в систему «Честный знак».
К марту 2026 года к системе «Честный ЗНАК» подключились более 1400 российских и 300 иностранных производителей.
ЦРПТ запустил программу поддержки МСП, возмещая до 50% расходов на оборудование для маркировки продукции, которая введена в оборот с 1 августа (мясная продукция) и 1 октября (колбасные изделия). В 42 регионах действуют бесплатные консультационные центры для помощи бизнесу.
Предприятия, такие как ООО «Старт» и ООО «Донские Традиции», успешно прошли тестирование системы и готовы к новым требованиям, отмечая, что маркировка повысит подлинность товаров.
По оценкам НИУ ВШЭ, доля нелегальной мясной продукции составляет до 20%, что приводит к ежегодным убыткам законных производителей в 75 млрд рублей и снижению налоговых поступлений в бюджет на 30 млрд рублей.