Федеральное государственное автономное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования
Кафедра
Кафедра «Испытания продукции»
Органолептический анализ продуктов питания и воды
Код курса:
СРОКИ ОБУЧЕНИЯ:
16 часов
СТОИМОСТЬ
10 500
ДОКУМЕНТ
Удостоверение о краткосрочном повышении квалификации
ГРАФИК ПРОВЕДЕНИЯ КУРСА
| Июнь | 14.06.2023 - 15.06.2023 |
|---|---|
| Сентябрь | 13.09.2023 - 14.09.2023 |
| Декабрь | 06.12.2023 - 07.12.2023 |
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Раздел 1. Психофизиологические основы органолептического анализаРаздел 2. Теоретические основы органолептического анализа
Раздел 3. Показатели качества продуктов питания и методы их оценки. Органолептический анализ продуктов питания (по группам продукции)
ОПИСАНИЕ КУРСА
Программа предназначена для повышения уровня знаний в соответствующей области